Elena Accati e Agnese Fornaris ci guidano alla riscoperta della bellezza di circa 170 frutti molti dei quali rari o scomparsi; le  tavole sono accompagnate da schede complete di sinonimi, provenienza dei frutti, descrizione scientifica e informazioni colturali, non mancano consigli per l’uso delle piante da frutto nella progettazione dei giardini. Alcune ricette permettono inoltre di gustare i frutti a tavola, come appetitosi dolci.

Un'opera di grande pregio artistico, botanico e storico, che mette a disposizione di esperti e appassionati il repertorio di illustri piemontesi, quali furono i fratelli Roda.

 

 

 

Il giardino dei frutti perduti

Disegni e descrizioni dei fratelli Roda 

di Elena Accati e Agnese Fornaris

L’Artistica Editrice

408 pagine

€40,00